1. Хо-хо-хо!
    Стартовал набор в нашу традиционную ежегодную игру Дарим друг другу подарки на Новый Год-2020!
  2. Если это ваш первый визит, рекомендуем почитать наш ГЛАВНЫЙ FAQ (наиболее часто задаваемые вопросы) о кроликах. Чтобы писать сообщения, вам необходимо зарегистрироваться: для этого нажмите на ссылку регистрации выше, чтобы продолжить. Для начала просмотра сообщений, выберите форум, который вы хотите посетить из представленных ниже.

Кулинарная тема

Тема в разделе "И не только о животных", создана пользователем Эльта, 9 авг 2015.

?

Какие продукты вы не едите совсем?

Голосование закрыто 23 авг 2017.
  1. Картошка

    20,0%
  2. Перец

    0 голосов
    0,0%
  3. Лук

    20,0%
  4. Бобовые (горох,фасоль и прочее)

    0 голосов
    0,0%
  5. Молоко

    60,0%
  6. Кисломолочные

    40,0%
  7. Кофе

    0 голосов
    0,0%
  8. Чай

    0 голосов
    0,0%
  9. Сахар

    20,0%
  10. Варенье

    0 голосов
    0,0%
  11. Шоколад

    20,0%
  12. Хлеб

    20,0%
  13. Сладкая выпечка

    0 голосов
    0,0%
  14. Сыр

    20,0%
  15. Орехи

    0 голосов
    0,0%
  16. Какой-то определенный фрукт

    40,0%
  17. Какую-то ягоду определенную

    0 голосов
    0,0%
  18. Какой-то определенный овощ

    60,0%
  19. Мясо

    20,0%
  20. Рыбу

    0 голосов
    0,0%
Можно выбрать сразу несколько вариантов.
  1. Белый Кролик

    Белый Кролик Креативный директор Команда форума

    Сообщения:
    9.734
    Симпатии:
    9.603
    Баллы:
    798
    Пол:
    Женский
    По моему скромному мнению, что то блевотное получается:geek: либо фреши и их миксы, либо ничего:sneaky:
     
  2. Steofan

    Steofan Консультант по травам

    Сообщения:
    247
    Симпатии:
    374
    Баллы:
    85
    Пол:
    Мужской
    • Сейчас придут племянники их есть, чувствую себя бабушкой [​IMG]
    • Готовлю их сам
    _fEpNQylDKg.jpg
    0nWhtLEjNSo.jpg
     
    Funny Rabbit, Эльта, Пунделёк и 3 другим нравится это.
  3. Steofan

    Steofan Консультант по травам

    Сообщения:
    247
    Симпатии:
    374
    Баллы:
    85
    Пол:
    Мужской
    Предыстория топика выше, жена сейчас родила, и сидит с маленьким ребенком, а мне кушать хочется... вот и ударился во все тяжкие.... в готовку в выходные. Ещё на фоне борщ делаю, и к вечеру буду делать цыпленка табака гриль. ну и ещё купили духовой шкаф хороший, вот его и испытываю, оказывается такая крутая вещь.
     
  4. Пунделёк

    Пунделёк Уважаемый хозяйственный кролик

    Сообщения:
    8.390
    Симпатии:
    9.666
    Баллы:
    798
    Пол:
    Женский
    Steofan, давай выкладывай шедевры))Может и мы чего подчерпнём полезное!
     
    Белый Кролик нравится это.
  5. Всеволод

    Всеволод Общительный кролик

    Сообщения:
    346
    Симпатии:
    742
    Баллы:
    121
    Пол:
    Мужской
    Так... раз пошло такое дело, устроим со Степой челендж и оставим свой след в этой ветке форума) Мы с Перси сегодня решили сделать пиццу. За рецепт спасибо моей маме, которому она научила, еще когда я учился в школе. До сих пор так и готовлю ее пусть и не часто))
     

    Вложения:

    • VTPUF24L1FM.jpg
      VTPUF24L1FM.jpg
      Размер файла:
      228,1 КБ
      Просмотров:
      17
    • AvozWSC4f38.jpg
      AvozWSC4f38.jpg
      Размер файла:
      203,4 КБ
      Просмотров:
      15
    • ChRY-UTavvA.jpg
      ChRY-UTavvA.jpg
      Размер файла:
      290,7 КБ
      Просмотров:
      15
    • kKF3NluGAqM.jpg
      kKF3NluGAqM.jpg
      Размер файла:
      338,4 КБ
      Просмотров:
      15
    • AsFBC0KakbQ.jpg
      AsFBC0KakbQ.jpg
      Размер файла:
      343,5 КБ
      Просмотров:
      17
    • RnEjPRPGFy4.jpg
      RnEjPRPGFy4.jpg
      Размер файла:
      305,5 КБ
      Просмотров:
      14
    Funny Rabbit, Эльта, xoma и 2 другим нравится это.
  6. Пунделёк

    Пунделёк Уважаемый хозяйственный кролик

    Сообщения:
    8.390
    Симпатии:
    9.666
    Баллы:
    798
    Пол:
    Женский
  7. Всеволод

    Всеволод Общительный кролик

    Сообщения:
    346
    Симпатии:
    742
    Баллы:
    121
    Пол:
    Мужской
    Пунделёк, Тесто: 1) мука - 400 г смешать с солью 1,2-2 ч ложки, хорошо перемешать. 2 ) Сахар 2 чайные ложки, теплая вода 250 мл, дрожжи (согласно инструкции на упаковке) - оставить минут на 8-10. 3) Вылить воду с дрожжами в муку перемешать вилкой, как смешается, влить 2 столовые ложки оливкого масла (ясно дело можно заменить на то которым готовите дома) и продолжать замешивать тесто, минут 8-10 (разная мука ведет себя по разному, иногда приходится добавить чуть муки или воды, в зависимости от того сильно разваливается или сильно липнет к рукам).
    После 8-10 минут вымешивания получается шар как на фото 1, кладем в глубокую посудину, накрываем влажным полотенцем и в теплое место на 30 минут. В это время нарезаем ингредиенты. Тут по вкусу. В моем рецепте помидор, грибы, болгарский перец, жареные шампиньоны. Еще важный момент - сыр рекомендую смешать с парой зубчиков чеснока.
    Смазать противень сливочным маслом. А так же когда тесто уже раскатаешь на противне, перед тем как ингредиенты класть сверху, чуть смазать тесто каким либо соусом или кетчупом. Как все сложили так все отправляем в духовку.
    Важный момент - духовку разогреваем на максимальную температуру , на сколько может она разогреться, и ставим пиццу, на самый нижний уровень. 6-12 минут, я проверяю зубочисткой и лопаткой, проверяю готово ли тесто и не прилипло ли к противеню. Ну и все.. готово. Достали, нарезали, чуть остыло, можно кушать)
     
    Эльта и xoma нравится это.
  8. Пунделёк

    Пунделёк Уважаемый хозяйственный кролик

    Сообщения:
    8.390
    Симпатии:
    9.666
    Баллы:
    798
    Пол:
    Женский
    Всеволод, спасибо,все подробно и понятно,обязательно сделаю.
     
    Всеволод нравится это.
  9. Белый Кролик

    Белый Кролик Креативный директор Команда форума

    Сообщения:
    9.734
    Симпатии:
    9.603
    Баллы:
    798
    Пол:
    Женский
    Steofan, ты просто папа герой! Поздравляю с рождение бэбика:D:D:D

    Всеволод, этл не просто пицца, это целый пирог-пицца!:001:


    Мамины и бабушкины рецепты всегда самые вкусные и безпроигрышные:059:
     
    Всеволод нравится это.
  10. Эльта

    Эльта Админ Команда форума

    Сообщения:
    7.085
    Симпатии:
    8.561
    Баллы:
    798
    Пол:
    Женский
    Steofan, поздравляю :230: Счастливой жизни новому человеку :232:
    Ой, это конечно вещь очень полезная :thumbsup: Имея такую духовку, я бы от плиты отказалась легко, печь и запекать вкуснее)
     
  11. Эльта

    Эльта Админ Команда форума

    Сообщения:
    7.085
    Симпатии:
    8.561
    Баллы:
    798
    Пол:
    Женский
    Всеволод, пицца bellissimo :138:
    И красивая, и большая, и точно уж вкусная)

    :rosy04: кажется, наши мужчины нас начали баловать или задабривать. Прямо 8 марта))
     
    Всеволод нравится это.
  12. Funny Rabbit

    Funny Rabbit Общительный кролик

    Сообщения:
    448
    Симпатии:
    635
    Баллы:
    131
    Пол:
    Женский
    Сколько вкусноты мммм:537::537:
    Мужчины, вы просто молодцы :thumbsup::thumbsup::thumbsup:
    Читать эту тему за час до обеда на работе, так себе занятие :bunny23:
     
    Всеволод и Эльта нравится это.

Поделиться этой страницей